2009年03月02日

素焼きする!

乾燥したら次は素焼き!
準備するのは
七輪・炭・網・アルミホイル・フライパン

①七輪に火種になる炭を1,2個入れます。
  七輪の空気孔は閉じておきます。

②フライパンに載せた器にアルミホイルをくしゃくしゃにして覆いかぶせます。
  
③七輪に上に網を置き、その上にフライパンをのせます。

④20分から30分で火が熾ったら空気孔を半分あけて、20分焼きます。

続きは次回ー





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Posted by 萩 at 06:59 │日記

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